Ritels Schlemmerei

Ideal, wenn Gäste kommen

Öl in einer Pfanne erhitzen. Schinkenwürfel , Zwiebeln kurz anschwitzen. Das Putenhack dazu geben , krümelig anbraten. Klein geschnittenes Hähnchenbrustfilet in die Pfanne geben , etwa 10 Minuten unter Rühren alles braten. Champignons , Paprikastreifen dazu geben, alles gut mit Chilisauce , Cremefine vermischen , etwa eine St,e auf kleiner Stufe ziehen lassen.

Dazu reiche ich verschiedenes Brot, aber auch Reis kann man als Beilage verwenden.

Zutaten

250g	Hackfleisch von der Pute
500g	Hähnchenbrustfilet
250g	Schinken, gewürfelt
1	Zwiebel(n)
1kl. Dose/n	Champignons
1	Paprikaschote(n), grün
1Flasche	Chilisauce
1Flasche	Cremefine zum Kochen
	Öl

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