HomeFruchtsalat auf Erdbeerschaum
gesund und erfrischend
Alles Obst putzen , in Würfel schneiden, 300 g Erdbeeren vierteln , alles vorsichtig mischen.
Vor dem Servieren das Erdbeerpüree kurz aufschäumen, auf Teller oder Dessertschalen verteilen, jeweils etwas Obstsalat in die Mitte geben , mit Schlagsahne garnieren.
Zutaten
| 1kg | Erdbeeren |
| 1 | Banane(n), klein geschnitten |
| 1 | Apfel |
| 1 | Birne(n) |
| 2 | Kiwi |
| 2 | Orange(n) |
| 200ml | Sahne, geschlagene |
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