HomeKartoffelsuppe
nach dem 1. Lebensjahr
Die Gemüsebrühe mit dem Lorbeerblatt in einen Topf geben, Karotten , Sellerie dazugeben , aufkochen, dann 5 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln waschen, schälen , klein schneiden. Dazugeben , weitere 15 Minuten köcheln lassen. Die Brokkoliröschen zugeben , für ca. 6 Minuten weiterkochen. Zum Schluss den Majoran dazugeben , das Lorbeerblatt wieder rausnehmen. Die Suppe nun pürieren , servieren.
Zutaten
| 3m.-große | Karotte(n) |
| etwas | Sellerie bei Bedarf |
| 2m.-große | Kartoffeln |
| n. B. | Brokkoli, einige Röschen davon |
| 500ml | Gemüsebrühe |
| 1 | Lorbeerblatt |
| etwas | Majoran |
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