Zitronenglasur

für Kuchen

Zuerst vermischt man bei mittlerer Hitze den Puderzucker mit der abgeriebenen Zitronenschale , gibt dann den Zitronensaft hinzu. Alles unter ständigem Rühren erhitzen , anschließend auf Kuchen nach Wahl verteilen.

Zutaten

1Tasse	Puderzucker
1TL, gehäuft	Zitrone(n) - Schale, abgeriebene
2TL	Zitronensaft, frisch gepresster

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