HomeApfelkuchen mit Mandeldecke
Rezept für Apfelkuchen mit Mandeldecke
Äpfel halbieren, entkernen , einschneiden.
Teig in eine gefettete Springform 28cm geben , auch den Rand auslegen. Äpfel auf den Boden geben.
Butter, Zucker, Vanillezucker , Mandeln warm machen. Zimt, Milch , Mehl hinzugeben, mischen , über den Äpfeln verteilen.
Bei ca. 200 Grad 50-60 min. backen. Umluft 175 Grad.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 125g | Butter |
| 125g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1 | Ei(er) |
| etwas | Zitrone(n) - Schale, abgerieben |
| 1TL | Backpulver |
| 4 | Äpfel |
| 100g | Butter |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 150g | Zucker |
| 160g | Mandel(n), Blättchen |
| 1TL | Zimt |
| 3EL | Milch |
| 3EL | Mehl |
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