Erdbeer - Sekt - Kuppel

frisch und lecker, optisch ansprechend und trotzdem fix hergestellt

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1	Tortenboden, (Biskuit)
1kg	Erdbeeren
500ml	Sekt /Erdbeersekt
8Blatt	Gelatine
600ml	Sahne
	Zucker oder Flüssigsüßstoff nach Belieben
2Pck.	Tortenguss, rot
evtl.	Lebensmittelfarbe, rote , wenn die Sahnemasse nicht weiß sein soll