HomeSchokotarte
Rezept für Schokotarte
Alle Zutaten miteinander vermengen , zu einem Teig verarbeiten. Für 30 Minuten kühl stellen.
Anschließend ausrollen , eine Tarteform damit auskleiden. Bei 170 Grad ca. 25 Minuten goldgelb backen.
Cremezubereitung:
Sahne mit Schokolade darin so lange erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Creme ca. 20 Minuten erkalten lassen , in die Tarteform über den Teig geben.
Anschließend bei 170 Grad weiter 12 Minuten in den Backofen geben.
Erkalten lassen, portionieren , mit Vanilleeis oder frischem Obst servieren.
Zutaten
| 200g | Mehl |
| 100g | Butter, kalte |
| 2EL | Zucker |
| 2EL | Wasser, kalt |
| 500ml | Sahne |
| 300g | Schokolade, bitter |
| 2 | Ei(er) |
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