HomeNutellaschnitte
Rezept für Nutellaschnitte
Eier trennen. Aus dem Klar mit einer Hälfte Zucker Schnee schlagen.
Rest Zucker mit Dotter gut verrühren. In die Dottermasse Vanillezucker, Kakao, Wasser , Öl zugeben. Zuletzt Mehl mit Backpulver vermischen, in Dottermasse unterheben , Schnee vorsichtig dazu.
Bei ca. 180° ca. 15 min. backen.
Creme:
1. Hälfte Patisseriecreme mit 2 ½ P. Sahnesteif , 3 P. Vanillezucker aufschlagen.
2. Hälfte mit Nutella , restlichem Sahnesteif aufschlagen.
Vorsichtig auf den Boden auftragen.
Schokoglasur drüber.
Zutaten
| 6 | Ei(er) |
| 250g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1Pck. | Backpulver |
| 150g | Mehl |
| ⅛Liter | Wasser |
| ⅛Liter | Öl |
| 2EL | Kakaopulver |
| 5Pck. | Sahnesteif, 1 Liter Patisseriecreme |
| 3Pck. | Vanillezucker |
| 2EL | Nutella |
| 1Pck. | Kuvertüre oder Schokoglasur |
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