Das schnelle Buttermilch - Zwiebelbrot mit 8 Kräuter - Frischkäse

Rezept für Das schnelle Buttermilch - Zwiebelbrot mit 8 Kräuter - Frischkäse

2 Würfel Hefe, 1TL Salz 1TL Zucker, diese drei Zutaten miteinander verarbeiten bis sie flüssig sind.
Mehl in die Schüssel sieben die flüssige Hefe darüber geben. Buttermilch, Salz , Röstzwiebeln unterrühren , kurz gehen lassen.
Den Teig in zwei gefettete Kastenformen geben, oben einschneiden , nochmals bei 50°C im Ofen 15 Minuten gehen lassen, anschließend den Herd auf 200°C-220°C hochdrehen , 45 Minuten backen.
Aus dem Quark , den restlichen Zutaten einen Frischkäse Aufstrich dazu machen.

Zutaten

2Würfel	Hefe, a 42 g
1TL	Salz
1TL	Zucker
1kg	Mehl, 405
1Liter	Buttermilch
1TL	Salz
1Pck.	Zwiebel(n) (Röstzwiebeln)
250g	Quark (Magerquark)
200ml	Sahne
	Salz
	Pfeffer, frisch gemahlen
	Knoblauch
1Pck.	Kräuter (8 Kräuter )

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net