Porree - Thunfisch - Salat

sehr einfach und gut aus Porreeresten zu machen

Den Porree putzen , in m,gerechte Ringe bzw. Stücke schneiden. Den Thunfisch zerkleinern , mitsamt dem Öl hinzugeben. Zusammen mit etwas Essig vermengen , mit Salz , Pfeffer nachwürzen.

Bis zum Verzehr im Kühlschrank ca. 2-3 St,en ziehen lassen, damit der Salat sein intensives Aroma entwickeln kann.

Dazu passt als Beilage ein Stück Baguette.

Zutaten

2Stange/n	Porree
1Dose	Thunfisch, in Öl eingelegter
etwas	Essig
	Salz
	Pfeffer

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