HomeSauerkrautauflauf
frei erfunden, aber richtig lecker
Dann den Reis nach Packungsanweisung auf übliche Art , Weise kochen.
Währenddessen das Hackfleisch mit den Gewürzen , der in Würfel geschnittenen Zwiebel anbraten. Wenn das Hack , der Reis fertig sind, werden die Zutaten im Römertopf wie folgt geschichtet: Zuerst der Reis, dann das Hackfleisch, gefolgt vom Sauerkraut , ganz oben drauf den Schmand.
Den Römertopf mit dem Deckel schließen , in den kalten Backofen stellen. Dann bei 200°C ca. 45 Minuten garen.
Heraus kommt ein wirklich köstliches Gericht. Hört sich komisch an, aber es lohnt sich.
Zutaten
| 2Beutel | Reis |
| 500g | Gehacktes, halb und halb |
| 500g | Sauerkraut |
| 2Becher | Schmand |
| 1Prise | Salz |
| 1Prise | Pfeffer |
| 1Prise | Paprikapulver, edelsüß |
| ½ | Zwiebel(n), gewürfelte |
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