Nudeln mit roter Soße

leckere Soße, die schnell geht

Die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser kochen. Zunächst schneidet man das Fleisch klein, würzt es mit Salz , Paprikapulver, brät es mit etwas Öl an , nimmt es aus der Pfanne. Nun die gewürfelten Zwiebeln , die Pilze in der Pfanne anbraten.

Währenddessen kann man die Soße zubereiten: Einfach Milch, Brunch, Tomatenmark , einen TL Soßenbinder mixen. Wenn das Gemüse soweit ist, Fleisch , Soße hinzufügen , kurz aufkochen.

Wenn man das Ganze jetzt noch über die parallel gekochten Nudeln gießt, hat man in einer halben St,e ein ganz leckeres Essen zubereitet.

Zutaten

250g	Nudeln
2Dose/n	Champignons
2	Zwiebel(n), gewürfelt
300g	Hähnchenbrustfilet
175ml	Milch
3EL	Frischkäse (Brunch Paprika-Peperoni)
1TL	Tomatenmark
	Salz
	Öl
	Paprikapulver
	Saucenbinder
	Wasser (Salzwasser)

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