HomeRahmspinat - Lasagne
schnelles Familienrezept
Den Quark mit der Sahne, dem Knoblauch, 60 g Parmesan , den Eiern glatt rühren , mit Salz, Pfeffer , Muskat würzen.
Backofen auf 200° vorheizen. Eine eckige Form ausfetten.
Einige Löffel Spinat auf dem Boden der Form verteilen. Mit Lasagneblättern bedecken. Diese mit der Quarksauce bestreichen. Weiter Spinat, Lasagne , Quarksauce einschichten, bis alle Zutaten verbraucht sind. Mit Spinat abschließen. Den restlichen Parmesan oben darauf streuen.
Im Ofen bei 200°, (Umluft 180°) 35 Minuten backen.
Zutaten
| 600g | Rahmspinat, TK |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 300g | Quark, Magerstufe |
| 125g | süße Sahne |
| 100g | Parmesan, frisch geriebener |
| 3 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer, Muskat | |
| Lasagneplatte(n) nach Bedarf (ca. 12 Stk.) |
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