Milchreis mit Apfel und Vanille

leckeres, leichtes Dessert oder Zwischnmahlzeit

Die Milch aufkochen , den gewaschenen Milchreis dazugeben. Bei schwacher Hitze ca. 30 min. ausquellen lassen. Ab , zu umrühren. Mit Süßstoff abschmecken.

Den Apfel waschen , in schmale Streifen schneiden. Ich lege die Streifen immer auf den noch sehr warmen Milchreis , verteile den Becher Pudding darüber , genieße es sofort. Aber auch kalt schmeckt es sehr gut!

Mit Zimt - Zucker bestreut ist es zwar nicht mehr besonders figurfre,lich aber lecker , absolut weihnachtstauglich.

Zutaten

300ml	Milch (1,5 % Fett)
50g	Milchreis
etwas	Süßstoff, flüssig
1kleiner	Apfel
1Becher	Joghurt oder Pudding, Vanillegeschmack
evtl.	Zucker
evtl.	Zimt

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