Blätterteigtaschen herzhaft gefüllt

Rezept für Blätterteigtaschen herzhaft gefüllt

Blätterteigtaschen antauen lassen , einmal in der Mitte teilen. Schinken klein schneiden , mit Käse , Schmand vermengen. Die Füllung auf die quadratischen Blätterteigscheiben geben, mit etwas Eiweiß zukleben , den Rand mit der Gabel andrücken. Mit Eigelb bestreichen , im Ofen bei 200°C ca. 20 min (je nach Ofen) goldbraun backen.
Ein schneller Snack, den man gut vorbereiten kann!

Zutaten

1Pck.	Blätterteig, TK
½Becher	Schmand
100g	Schinken, gekochten
50g	Käse (geriebenen Gouda)
1	Ei(er)

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