Gesichter - Muffins
perfekt für den Kindergeburtstag, ergibt 12 Stück
Den Teig in eine Muffinform (12 Muffins, gefettet, bemehlt oder 12 Papierförmchen) füllen. Die Form auf dem Rost auf mittlerer Schiene in den vorgeheizten Backofen schieben. Die Backzeit beträgt ca. 15 Minuten, lieber nach 12 Minuten schon einmal nachschauen. Die Muffinform aus dem Backofen holen , etwa 10 Minuten in der Form stehen lassen, dann vorsichtig aus der Form lösen , auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
Zum Verzieren den Puderzucker mit dem Zitronensaft oder der Cremefine zu einer dickflüssigen Masse verrühren. Wenn diese zu dick ist, kann man noch ein ganz klein wenig Zitronensaft oder Cremefine hinzugeben. In einen kleinen Gefrierbeutel füllen , eine kleine Ecke abschneiden. Auf die Muffins jeweils ein Gesicht aufspritzen , mit den Mini-Smarties garnieren. Den Guss trocknen lassen.