HomePistazien in Karamell - Sahne Creme
Rezept für Pistazien in Karamell - Sahne Creme
Zucker, Vanillezucker, Rum , 3 Eigelb zusätzlich in der Puddingmasse verrühren. Pudding erkalten lassen.
Sahne , Eiweiß steif schlagen. Gehackte Pistazien unterheben.
Alles vorsichtig unter den Pudding heben.
In Dessertschalen füllen , kühl stellen.
Mit Sahnehaube , Schokoraspel servieren.
Zutaten
| 1Liter | Milch |
| 2Pkt. | Puddingpulver, Karamellgeschmack |
| 6EL | Zucker |
| 1Schuss | Rum |
| 3 | Ei(er), getrennt |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 150g | Pistazien, gehackt |
| 200ml | Schlagsahne |
| Sahne, geschlagen | |
| 40g | Schokoladenraspel |
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