Joghurtsuppe süß
Rezept für Joghurtsuppe süß
Eigelb mit dem Zucker im Wasserbad cremig schlagen. Wenn die nötige Konsistenz erreicht ist, den Joghurt dazugeben , alles noch einmal zum Kochen bringen , kurz aufwallen lassen.
Steif geschlagene Sahne unterheben , servieren. Schmeckt sowohl warm als auch kalt.
Zutaten
1Liter | Joghurt |
100g | Himbeeren, TK |
3 | Eigelb |
1Prise | Salz |
1Pkt. | Vanillezucker |
100g | Zucker |
100g | Schlagsahne |