Nuss - Schnitten

mal was Leckeres zwischendurch

Ein Backblech mit Oblaten auslegen. Zucker, Honig , Butter zusammen erhitzen , 5 min. köcheln lassen. Die Nüsse einrühren , weitere 5 min. köcheln lassen. Orangeat, Zitronat , Rosinen untermengen.

Den Ofen auf 160 Grad (Umluft 140) vorheizen. Die Nussmasse auf die Oblaten streichen, ca. 25 min. backen. Danach abkühlen lassen , in Stücke schneiden.

Zutaten

50	Oblaten, rechteckige
50g	Zucker
50g	Honig
50g	Butter
150g	Nüsse (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse), grob gehackt
30g	Orangeat und Zitronat
40g	Rosinen

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