Bananen, in der eigenen Schale gebacken

Rezept für Bananen, in der eigenen Schale gebacken

Die ungeschälten Bananen längs halbieren. Das Fruchtfleisch vorsichtig herausnehmen, mit der Gabel zerdrücken , mit Saft , Schnaps tränken. 30 Minuten ziehen lassen.

Eine Auflaufform einfetten, die Bananenschalen hinein legen. Das marinierte Fruchtfleisch , den Saft auf die Schalen verteilen. Die restliche Margarine in Flöckchen auf die Bananen setzen. Sesam , den braunen Zucker darüber streuen. 10 Minuten bei 200° backen. Heiß servieren.

Zutaten

4große	Banane(n), ungeschält
3EL	Kirschsaft
2EL	Kirschwasser
5EL	Zucker, braun
1TL	Sesam
3EL	Margarine

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