Creme - Sorbet

cremiges leichtes Dessert

Als erstes die Banane schälen. So lange dann pürieren oder mit einer Gabel zerquetschen, bis keine oder kaum noch Stückchen zu sehen sind.

Dann den Vanillejoghurt mit dem Natur-Joghurt , dem Vanillezucker gut verrühren. Zum Schluss den Zitronensaft , die zerquetschte Banane hinzufügen. Anschließend alles in eine flache Form füllen , ins Gefrierfach geben. Alle halbe St,e durchrühren, bis alles gefroren ist.

Vor dem Servieren ca. 5 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen.

Ein Tipp zum Servieren: 1/4 Banane in kleine Stücke schneiden, auf der Sorbet-Creme platzieren , mit Zitronensaft beträufeln.

Zutaten

1	Banane(n)
125g	Joghurt (Vanille)
50g	Natur-Joghurt, milder
½TL	Vanillezucker
1TL	Zitronensaft, frisch gepresst

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