Gulasch - Topf

mal anders

Das Gulasch in eine Auflaufform geben. Mit Salz, Pfeffer , Paprikapulver würzen (je nach Geschmack) - aber nicht zu viel, da ja noch Schaschliksauce , Zigeunersauce hinzu kommen. Zwiebeln schälen , Paprikaschoten waschen, beides in Würfel schneiden. Dann über das Gulasch in die Auflaufform geben. Pilze , Spargel einmal leicht abwaschen , auch hinzufügen. Zum Schluss wird die Zigeunersauce , die Schaschliksauce darüber verteilt - nicht umrühren!

Dann im vorgeheizten Backofen bei 220°C Umluft ca. 1 St,e garen. Nach 1 Std. den Backofen auf 200°C herunter stellen , alles in der Auflaufform einmal umrühren. Dann noch ca. weitere 15 Minuten backen lassen , nun herausnehmen.

Man kann sehr gut Nudeln oder Reis dazu reichen.

Zutaten

500g	Gulasch, halb und halb
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
3	Zwiebel(n)
2	Paprikaschote(n), grüne
1Dose	Pilze
1Glas	Spargel
1Glas	Sauce (Zigeunersauce)
1Glas	Sauce (Schaschliksauce)
1	Paprikaschote(n), rote

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