Gemüsesuppe mit Hackfleischbällchen

schnell und einfach

Das Gemüse in einen großen Topf geben, mit Wasser auffüllen. Mit Gemüsebrühe abschmecken , zum Kochen bringen.

Das Hackfleisch mit dem Ei verkneten , nach Geschmack würzen. Kleine Hackfleischbällchen formen , diese in die kochende Suppe geben. Ca. 10 - 15 Minuten garen lassen.

Zutaten

1Paket	Gemüse (TK)
500g	Hackfleisch, gemischt
1	Ei(er)
1TL	Gemüsebrühe, gekörnte
	Gewürze

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