HomeKartoffeln in Kräutersoße
Rezept für Kartoffeln in Kräutersoße
Zwiebeln fein hacken , in Öl leicht braten. Kartoffelwürfel abgetropft zu gebratenen Zwiebeln geben, vermengen , solange braten, bis die Kartoffelwürfel eine goldgelbe Farbe annehmen.
Aus Oregano, Bohnenkraut gehacktem Knoblauch , 8 EL Wasser eine Soße erstellen, über die Kartoffeln geben , weitere 10 Minuten erhitzen.
Mit Creme Fraiche servieren.
Zutaten
| 8große | Kartoffeln |
| 2 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 1TL | Tomatenmark |
| Öl | |
| Oregano | |
| Bohnenkraut | |
| Basilikum | |
| Salz und Pfeffer | |
| 8EL | Wasser |
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