Weihnachts - Tiramisu
... nicht nur zu Weihnachten lecker
8 Gläser vorbereiten. Eine Lage Honigkuchen mit einem Glas ausstechen , in dieses legen. Mit einem Mix aus Espresso , Baileys beträufeln. Einige tiefgekühlte Beeren oder anderes Obst darüber schichten, danach etwas Creme darauf verstreichen.
Dies solange wiederholen, bis das Glas mit mehreren Schichten gefüllt ist , mit einer Schicht der Mascarpone-Creme abschließen. So auch mit den übrigen Gläsern verfahren.
Dann alle Gläser abdecken , am besten über Nacht durchziehen lassen, so entfaltet sich der Geschmack am besten. Zum Servieren dick mit Kakao bestäuben.
Zutaten
250g | Sahne |
300g | Mascarpone |
300g | Quark (Magerquark) |
120g | Zucker |
1TL | Vanillinzucker |
1TL | Zimt |
350g | Kuchen (feiner Honigkuchen) |
150ml | Kaffee (Espresso) |
50ml | Baileys Irish Cream |
800g | Beeren oder anderes Obst, TK |
2EL | Kakaopulver |