Gefüllte Fruchtringe
Rezept für Gefüllte Fruchtringe
Den Teig dünn ausrollen , Plätzchen ausstechen. Bei jedem zweiten Plätzchen noch zusätzlich in der Mitte ein Loch ausstechen (entweder spezielle Form oder für das Loch in der Mitte einen Apfelausstecher benutzen). Die Plätzchen auf ein vorbereitetes Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft etwa 10-12 Minuten backen.
Die Plätzchen mit Gelee bestreichen , die Plätzchen mit Loch darauf setzen. Alle Fruchtringe mit Puderzucker bestreuen.
Zutaten
200g | Butter |
150g | Zucker |
1Pck. | Vanillinzucker |
1kleines | Ei(er) |
350g | Mehl |
n. B. | Gelee (Fruchtgelee) nach Wahl |
n. B. | Puderzucker zum Bestreuen |