Kokosmakronen light

Weihnachtsplätzchen - kalorienarm und trotzdem lecker

Eiweiß steif zu Schnee schlagen. Nach , nach Fruchtzucker , Zimt zugeben , unterrühren. Anschließend die Kokosraspel vorsichtig unterheben. Am besten mit einem feuchten Teelöffel kleine Häufchen abstechen , auf Oblaten setzen. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.

Im vorgeheizten Backofen bei 130°C bis 150°C ca. 20 Min. backen (bzw. bis es nach Kokos duftet).

Die angegebene Menge ergibt ca. 35 Stück.

Nährwert gesamt: 1168 kcal, 21gEW, 124gKH, 81gFett
Nährwert pro Stück: 30 kcal, 0,02gEW, 3,25gKH, 2,11gFett

Zutaten

2	Eiweiß
65g	Fruchtzucker
½TL	Zimt oder auch mehr bei Bedarf
130g	Kokosraspel
	Oblaten

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net