Marzipan - Orangen - Plätzchen

Rezept für Marzipan - Orangen - Plätzchen

Das Orangeat sehr fein hacken. Marzipan, Eigelb, gesiebten Puderzucker , Fett glatt rühren. Feingehacktes Orangeat, Orangenschale , Mehl nach , nach zufügen.

In einen Spritzbeutel mit glatter Lochtülle füllen , kleine Häufchen auf das mit Backpapier ausgelegte Blech spritzen. Die Plätzchen müssen weit auseinander liegen!

Die Plätzchen im vorgeheizten Ofen bei ca. 175°C 8 - 10 Minuten backen. Mit Kuvertüre verzieren.

Zutaten

100g	Marzipan - Rohmasse
4	Eigelb
100g	Puderzucker
200g	Butter
1Pck.	Orangeat
1Pck.	Aroma (Orangenschalen)
	Kuvertüre

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