Tassenkuchen mit Haselnussglasur

sehr schnell zubereitet , sehr lecker

Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Den Rest der Zutaten in die Schüssel geben , alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Der Teig ist ziemlich flüssig, aber das ist ganz normal.

Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben , bei 175 Grad 60 - 70 min. backen. Abkühlen lassen , mit Haselnussglasur bestreichen.

Zutaten

2Tasse/n	Zucker
5	Ei(er)
1Tasse	Kakao
1Tasse	Öl
1Flasche	Rum-Aroma
200g	Nüsse, gemahlen
2Tasse/n	Mehl
1Pck.	Backpulver
1Tasse	Mineralwasser
1Pck.	Kuchenglasur (Haselnuss)

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