Leckerste Butterplätzchen der Welt

ohne Backpulver, ohne Eier

Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, anschließend die restlichen Zutaten unterkneten. Mit den Händen Kugeln mit ca. 2,5 cm Durchmessern rollen, auf ein Backblech setzen , bei 175 Grad ca. 20 min. backen. Wer mag, kann noch jeweils vor dem Backen eine ganze Mandel auf die Plätzchen geben.

Nicht gerade kalorienarm, aber lecker , dabei so einfach - wir backen sie an Weihnachten fast nur noch!

Zutaten

375g	Butter
250g	Zucker
250g	Mehl
250g	Speisestärke
125g	Mandel(n)
1Prise	Salz
1Pck.	Vanillezucker
evtl.	Mandel(n)

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