Magenbrot

sehr saftiges Weihnachtsgebäck

Alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten , zu ca. 2 cm dicken Rollen formen. Bei 200°C ca. 15 -20 min backen.

Noch heiß mit einer Glasur aus Puderzucker , Zitronensaft bestreichen , warm in Stücke schneiden.

Zutaten

500g	Mehl
2	Ei(er)
200g	Zucker
200g	Butter
125g	Haselnüsse oder Mandeln, gemahlen
2EL	Kakao
1EL	Zimt
1Msp.	Nelkenpulver
1Pck.	Backpulver
½Pck.	Zitronat, fein gehackt
½Pck.	Orangeat, fein gehackt
2EL	Rum
150g	Puderzucker
n. B.	Zitronensaft

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