Schoko - Kirsch - Muffins
Rezept für Schoko - Kirsch - Muffins
Mehl, Backpulver, Nüsse, geriebene Schokolade , Kakaopulver vermischen , unter die Eiermasse heben.
Jeweils 1 großen EL Teig in die Förmchen geben, ca. 5 Kirschen leicht eindrücken, mit Teig abdecken.
In die Mitte nochmals eine Kirsche etwas eindrücken.
Backen: 180° vorgeheizt / 20-25 Min.
Zutaten
100g | Butter |
120g | Zucker |
1Pkt. | Vanillezucker |
2 | Ei(er) |
175g | Mehl |
1TL | Backpulver |
50g | Nüsse, gemahlen |
70g | Schokolade, geraspelt |
1TL | Kakaopulver |
250g | Kirschen (Sauerkirschen) |