Schoko - Kirsch - Muffins
Rezept für Schoko - Kirsch - Muffins
Mehl, Backpulver, Nüsse, geriebene Schokolade , Kakaopulver vermischen , unter die Eiermasse heben.
Jeweils 1 großen EL Teig in die Förmchen geben, ca. 5 Kirschen leicht eindrücken, mit Teig abdecken.
In die Mitte nochmals eine Kirsche etwas eindrücken.
Backen: 180° vorgeheizt / 20-25 Min.
Zutaten
| 100g | Butter |
| 120g | Zucker |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er) |
| 175g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 50g | Nüsse, gemahlen |
| 70g | Schokolade, geraspelt |
| 1TL | Kakaopulver |
| 250g | Kirschen (Sauerkirschen) |

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