HomeKirschenflädle Doppeldecker
schmecken einfach doppelt lecker !
Die Flädle im Backofen auf einem Teller bei ca. 80°C warm halten.
Quark, Kirschsaft , Zucker zu einer schaumigen Masse verrühren , die Kirschen unterheben.
Auf 4 Teller je ein Flädle geben, jeweils mit 1/4 der Quarkmasse bestreichen , mit den anderen 4 Flädle bedecken!
Dick mit Puderzucker bestäuben , sofort heiß servieren.
Zutaten
| 150g | Mehl |
| 3 | Ei(er) |
| ⅛Liter | Milch |
| 2EL | Kirschwasser |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| etwas | Mineralwasser |
| 250g | Sahnequark |
| 400g | Sauerkirschen, entsteint |
| 4EL | Zucker |
| 8EL | Kirschsaft |
| Schweineschmalz zum Backen | |
| Puderzucker zum Bestäuben |
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