Karins - Lecker - Schmecker
Rezept für Karins - Lecker - Schmecker
In der Zwischenzeit aus dem Puddingpulver, Milch , Zucker einen Pudding kochen , den Schmand unterrühren. Den Kuchen aus dem Ofen holen , die Puddingmasse darauf streichen , nochmals für ca. 10 - 15 Min. weiterbacken.
Kirschen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Die Kirschen auf dem abgekühlten Kuchen verteilen. 3/4 Liter Kirschsaft, evtl. muss man mit Wasser auffüllen, mit dem Tortenguss aufkochen , auf den Kirschen verteilen. Vor dem Anschneiden fest werden lassen.
Zutaten
| 250g | Margarine |
| 200g | Zucker |
| 250g | Mehl |
| 4 | Ei(er) |
| ½Pck. | Backpulver |
| 2Pck. | Puddingpulver (Vanillegeschmack) |
| 750ml | Milch |
| 120g | Zucker |
| 3Becher | Schmand |
| 4Gläser | Schattenmorellen |
| 3Pck. | Tortenguss, rot |
| Fett für das Blech |

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