Karins - Lecker - Schmecker
Rezept für Karins - Lecker - Schmecker
In der Zwischenzeit aus dem Puddingpulver, Milch , Zucker einen Pudding kochen , den Schmand unterrühren. Den Kuchen aus dem Ofen holen , die Puddingmasse darauf streichen , nochmals für ca. 10 - 15 Min. weiterbacken.
Kirschen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Die Kirschen auf dem abgekühlten Kuchen verteilen. 3/4 Liter Kirschsaft, evtl. muss man mit Wasser auffüllen, mit dem Tortenguss aufkochen , auf den Kirschen verteilen. Vor dem Anschneiden fest werden lassen.
Zutaten
250g | Margarine |
200g | Zucker |
250g | Mehl |
4 | Ei(er) |
½Pck. | Backpulver |
2Pck. | Puddingpulver (Vanillegeschmack) |
750ml | Milch |
120g | Zucker |
3Becher | Schmand |
4Gläser | Schattenmorellen |
3Pck. | Tortenguss, rot |
Fett für das Blech |