HomeÜberbackene Baguettescheiben
pikanter Partysnack
Die Zwiebel klein schneiden , in einer beschichteten Pfanne in Öl anschwitzen. Frühstücksfleisch in kleine Stücke schneiden , mit in die Pfanne geben, anbraten. Die ebenfalls in sehr kleine Würfel geschnittenen Paprikaschoten zuletzt dazugeben. Abkühlen lassen, den Schmand , den Frischkäse dazugeben , mischen, mit Salz, Pfeffer , Chilipulver abschmecken.
Auf die Baguettescheiben streichen , mit dem Käse bestreuen. Ca. 15 Minuten bei 200° überbacken.
Die Masse ist gut am Vortag vorzubereiten, dann geht´s vor der Party ganz schnell, Masse auftragen, Käse drüber , ab in den Ofen.
