Schnelle Zucchinisuppe aus der Mikrowelle
Rezept für Schnelle Zucchinisuppe aus der Mikrowelle
Dazu gibt es z. B. selbst gebackenes Kräuterbrot oder Knoblauchbaguette.
Variationen:
in Scheiben geschnittene Wiener in die Suppe geben, etwa 3 Minuten vor Ende der Garzeit.
250 g Zucchini, 250 g Karotten nehmen.
Schmelzkäsesorte nach Geschmack nehmen, z. B. Schmelzkäse mit Schinkenwürfeln macht die Suppe sehr pikant.
Zwiebeln dazugeben, macht die Suppe herzhafter.
Zutaten
500g | Zucchini |
150ml | Wasser |
2Würfel | Gemüsebrühe |
1Pck. | Schmelzkäse mit Kräutern |
¼Liter | süße Sahne |