Lumpensalat

Schwäbischer Wurstsalat - super zur Resteverwertung

Lyoner, Schwartenmagen, Schwarzwurst in dünne Scheiben schneiden. Den Romadur putzen bzw. schälen , ebenfalls in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen , zusammen mit den Gewürzgurken klein schneiden.

Ein Dressing aus Essig, Öl, Wasser, Pfeffer, Salz , Senf anrühren.

Alles zusammen in eine Schüssel geben , bis zum Verzehr am besten ein paar St,en ziehen lassen.

Zutaten

300g	Wurst (Lyoner, Schwartenmagen, Schwarzwurst)
100g	Käse (Romadur)
1	Zwiebel(n)
einige	Gewürzgurke(n)
6EL	Öl
6EL	Essig
6EL	Wasser
	Senf
	Pfeffer
	Salz

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net