HomeVitaminlikör
Multivitaminsäfte mit hohem Fruchtanteil, auch Südfrüchten und Exoten, bevorzugen.
Zum Ansetzen den Multifruchtsaft etwas erwärmen , 150 g vom aromatisierten Zucker langsam darin lösen, abkühlen lassen. Dann nacheinander langsam die Sahne, den Schnaps , den Rum gut einrühren. Eventuell nachsüßen.
Mit höherem Fruchtsaftanteil , geringerem Alkoholanteil kann man variieren. Die Gesamtmenge von ca. 1,2 Liter sollte nicht geändert werden.
Der Likör kann nach kurzer Kühlung serviert werden. Er ist gekühlt mindestens 8 Wochen haltbar , sehr erfrischend.
Zutaten
| 300ml | Saft (Multivitaminsaft), dickflüssig |
| 150g | Zucker |
| 250ml | Sahne (H-Sahne), bis 300 ml |
| 500ml | Schnaps (Korn, Wodka, Weinbrand), 38-40%ig |
| 150ml | Rum, 40 %ig |
| 1 | Vanilleschote(n) |
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