Schokokuchen

Rezept für Schokokuchen

Den Ofen auf 200° vorheizen. Eier mit Zucker dick-cremig schlagen. Öl , Saft zugeben. Mehl mit Backpulver , Kakao rasch unterrühren. Teig in eine gefettete Kastenform füllen, im Ofen bei 180° (Umluft) 40-45 Minuten backen , abkühlen lassen.
Den Kuchen mit der geschmolzenen Zartbitterkuvertüre bestreichen.

Zutaten

4	Ei(er)
250g	Zucker
200ml	Öl
200ml	Orangensaft
300g	Mehl
1Pck.	Backpulver
3EL	Kakaopulver
200g	Kuvertüre (Zartbitter)

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