Zwiebelkuchen

Rezept für Zwiebelkuchen

Aus den Teigzutaten (bis Salz) einen Knetteig herstellen , auf Backblechgröße ausrollen. Backblech mit Backpapier auslegen , den ausgerollten Teig darauf legen

Zwiebeln schälen, vierteln , schneiden. Die Zwiebeln in etwas Butter glasig andünsten , abkühlen lassen. Schinkenwürfel mit den Zwiebeln mischen , auf dem Teig verteilen.

Eier, saure Sahne, Mehl gut verrühren , würzen, danach über der Zwiebelmasse verteilen.
Käse darüber streuen , im Backofen bei 200°C etwa 30 min. backen

Zutaten

200g	Butter
200g	Quark, (Kräuterquark)
400g	Mehl
1Prise	Salz
10große	Zwiebel(n)
200g	Schinken, gewürfelt
400g	saure Sahne
6	Ei(er)
100g	Mehl
	Salz und Pfeffer
200g	Käse, geriebener
	Paprika
	Butter

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net