HomeGlasierter Pflaumenkuchen
Rezept für Glasierter Pflaumenkuchen
Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.
Die Pflaumen waschen, entkernen, vierteln , auf den Teig legen.
Den Kuchen nun im vorgeheizten Backofen 180°C zwischen 40-60min. backen.
Nun die Konfitüre erwärmen , den noch lauwarmen Kuchen damit bestreichen, darüber dann den Hagelzucker streuen.
Der Kuchen ist saftig.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 200g | Butter |
| 200g | Zucker |
| 300g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 3EL | Milch |
| 1kg | Pflaumen |
| 400g | Aprikosenkonfitüre |
| 100g | Zucker, (Hagelzucker) |
mehr...
Empfehlung
