HomeFranzösische Party Pizza
gut vorzubereiten, schmeckt auch kalt und am besten nochmal aufgebacken
Die Eier, Sahne, Gewürze , Knoblauch verquirlen , mit dem Käse , Schinken über den Blätterteig verteilen. Dann den Spinat oder anderes Gemüse, z. B. Paprikaschoten in die Masse eindrücken.
Nun wird die Pizza bei ca. 180 Grad für 45 Minuten gebacken, bis sie schön leicht angebräunt ist.
Man kann das Ganze entweder gut vorbereiten, schmeckt auch kalt , besonders am Partyabend, noch mal kurz aufgebacken, besonders gut.
Zutaten
| 1Pkt. | Blätterteig |
| 3 | Ei(er) |
| 2Becher | Sahne |
| 300g | Käse, gerieben |
| 3 | Knoblauchzehe(n) |
| 250g | Schinken oder Speck, gewürfelt |
| 2EL | Petersilie |
| Muskat | |
| n. B. | Blattspinat oder Paprikaschoten |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
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