Thunfischsauce mit Cherrytomaten und Paprika

Rezept für Thunfischsauce mit Cherrytomaten und Paprika

Zwiebel würfeln , in etwas Olivenöl andünsten. Paprika würfeln , leicht mit andünsten. Cherrytomatem halbieren , kurz mit rein schmeißen.
Anschließend den Thunfisch zugeben. Wasser zugeben , das Tomatenmark unterrühren.
Dann wird gewürzt. Alle Gewürze zugeben , verrühren! Abschmecken , evtl. nach Geschmack nachwürzen. Da ich nach Geschmack koche, sind die Angaben so in etwa , kommen ganz gut hin! Beim Currypulver evtl. nicht ganz einen halben Tl.
Dieses Rezept ist eher fettarm , kann gut in einer Diät zu Reis gegessen werden.

Zutaten

1Dose	Thunfisch, in Öl oder Eigensaft
6	Cherrytomate(n)
½	Paprikaschote(n), rote
1	Zwiebel(n)
4EL	Tomatenmark
250ml	Wasser
½TL	Oregano
1TL	Basilikum
	Salz und Pfeffer
1TL	Gewürzmischung für Gyros
½TL	Paprikapulver, (edelsüß)
½TL	Currypulver

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