Paprikabutter

Eine Alternative zur Kräuterbutter

Das Stück Paprikaschote , die Knoblauchzehen möglichst fein hacken , mit den Gewürzen zu der weichen Butter geben , unterrühren. Das Paprikapulver gibt zusätzlich zum Geschmack noch eine schöne Farbe. Anschließend ein paar St,en oder über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Schmeckt super auf Baguette beim Grillen , ähnlichen Anlässen.

Zutaten

250g	Butter
¼	Paprikaschote(n), rot
3	Knoblauchzehe(n)
	Salz und Pfeffer
1TL	Paprikapulver

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