Finjas Brötchen

Quarkölteig, ergibt 16 süße Brötchen

Die ersten 8 Zutaten in eine Rührschüssel geben. Mit der Küchenmaschine oder dem Handrührgerät mit Knethaken kräftig verkneten. Die gewaschenen , abgetropften Rosinen zum Schluss unterkneten.

Den Teig zu einer Rolle formen , in 16 gleichmäßige Stücke schneiden. Diese zu Brötchen formen , auf ein Backblech legen. Mit Dosenmilch bestreichen , bei 180 Grad 20 Minuten backen.

Zutaten

150g	Quark
6EL	Öl
6EL	Milch
75g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
1Prise	Salz
300g	Mehl
1Pck.	Backpulver
75g	Rosinen
	Kondensmilch zum Bestreichen

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net