Zimtherzen

Zimtsterne

Alle Zutaten für den Teig vermischen , verkneten. Den Teig 1/2 Std. in den Kühlschrank stellen.

Danach den Teig ausrollen , Herzen ausstechen. Bei Ober- , Unterhitze bei 175°C ca. 6 min. backen.

Eiweiß , den Puderzucker steif schlagen , die Herzen damit überziehen.

Zutaten

250g	Mehl
1Msp.	Backpulver
2TL	Zimt, gemahlen
150g	Margarine
125g	Zucker
1Prise	Salz
1Pck.	Vanillezucker
1	Ei(er)
1	Eiweiß
150g	Puderzucker

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