Leckere Sardinencreme als Brotaufstrich

einfach und schnell

Den Frischkäse mit Zitronensaft zu einer Paste verarbeiten. Dann alle anderen Zutaten beigeben , so lange gut mischen, bis eine glatte Creme entstanden ist.

Im Kühlschrank kann die Paste eine Woche aufbewahrt werden.

Tipp: Am besten schmeckt die Paste auf knusprig getoastetem Schwarzbrot - ein wahrer Genuss.

Zutaten

250g	Frischkäse
1 ½EL	Zitronensaft
1Dose	Sardinen, in Öl eingelegte
2EL	Schnittlauch, gehackter
1EL	Petersilie, gehackte
1Prise	Salz

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