Kakaokekse

Rezept für Kakaokekse

Aus den ersten 6 Zutaten einen Mürbteig zubereiten , ca. 20 min kalt stellen - dann auf einem gut bemehlten Brett dünn ausrollen beliebige Kekse ausstechen ( evtl. in 2 verschiedenen Größen sehr schön sind Sterne) im vorgeheizten Rohr bei 160° Umluft ca. 8-10 min backen.

Erkaltet die halbe Menge mit weißer Glasur überziehen, in die Mitte einen kleinen Klecks von der schwarzen Glasur setzen , mit einer Stricknadel von der Mitte aus zu den Spitzen ziehen oder marmorieren immer nur 2-3 Kekse glasieren dann die restlichen Kekse mit der dunklen Schokoglasur überziehen (kann man aber auch lassen) , wenn die Glasuren fest sind, mit dem weichen Nussnougat die Kekse zusammensetzen.

Zutaten

220g	Mehl
70g	Puderzucker
150g	Butter
2	Eigelb
2EL	Rum
1EL	Kakaopulver, (gehäuft)
	Kuchenglasur, Schoko, schwarz
	Kuchenglasur, Zitronen- oder weiße Schokoglasur
	Nougat (Nuss-)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net