Schwarzbrottorte, pikant

für eine 28er Springform

Frischkäse, Quark , Joghurt verrühren. Den Schinken (oder Lachs) würfeln , dazu geben. Mit Salz , Pfeffer abschmecken.

28er Springform mit Schwarzbrot auslegen , darauf eine Schicht Käsemasse geben, dann die gewürfelten Eier , noch mal Schwarzbrot. Den Rest der Käsemasse drauf , mit den halbierten Cherrytomaten belegen/garnieren. Zum Abschluss großzügig mit Schnittlauch bestreuen!
Anschließend im Kühlschrank fest werden lassen. Torte ist optimal zum einen Tag vorher vorzubereiten!

Zutaten

1Pck.	Brot, (Schinkenschwarzbrot)
2Pck.	Frischkäse mit Kräutern
250g	Quark mit Kräutern
250g	Natur-Joghurt
250g	Schinken, gekochter oder
250g	Lachs, geräuchert
6	Ei(er), hart gekocht
8	Cherrytomate(n)
	Salz und Pfeffer
	Schnittlauch

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