Apfel Kürbis Kompott
Rezept für Apfel Kürbis Kompott
Nochmal genauso viel Wasser , Essig, außerdem die Gewürze, sowie die gewürfelt geschnittenen Apfelstücke , die Zitronenscheiben ca. 25 Min. kochen lassen, bis sie bissfest sind. Zimtrinde, Zitrone , Gewürze herausfischen.
Kompott noch heiß in 3 Einmachgläser abfüllen , gut verschließen. Schmeckt lauwarm am besten , passt besonders gut zu Fleisch.
Zutaten
| 400g | Kürbis(se) |
| 4 | Äpfel, z. B. Golden Delicious |
| ½Liter | Wasser |
| 4 ½EL | Essig (Apfelessig) |
| 210g | Zucker |
| 1Stange/n | Zimt |
| 6g | Gewürznelken |
| 6 | Piment - Körner |
| 4Scheiben | Zitrone(n) |

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